명품물회_살얼음 육수 더 주세요~_기장 맛집

육수 너무 많이 넣으면 나중에 싱거워!! 여기 육수 더 주세요~

 

육수는 항상 넉넉하게 내어주지만 더 시원하게, 더 맛있게 먹고 싶은 마음에 항상 멈출 수 없이 많이 넣어버립니다. 항상 후회하면서 이번에도 육수를 많이 넣어버리게 된 기장 '명품 물회'!. 날씨가 흐려서 따뜻한 국물을 먹고 싶은 마음도 있었지만, 시원하고 새콤달콤한 육수가 한번 생각난 뒤로는 잊히지 않게 되어 기장으로 향하게 되었습니다. 사실 여러 곳에서 물회를 먹어보지는 않았기 때문에 다른 물회와 비교하는 것이 불가능하지만, 이 식당도 11년 단골인지라 물회의 맛을 인정하고 싶고 가족 모두가 물회를 좋아하게 된 식당입니다. 부모님은 오랜만에 찾게 된 식당이라 잔뜩 기대하시는 모습인 것 같았습니다.

 

물회

 

명품 물회_송정 본점

 

어머니는 가끔 센텀역에서 동해선을 타고 송정역이나 오시리아 역에서 하차하셔서 이곳까지 걸어서 식사를 하러 왔었다는 이야기를 들었습니다. 동해선은 무료니까 편하게 이동하시고, 식전/식후 산책도 가능하여 송정/기장을 찾아오셨다고 합니다. 2km의 거리인데 왕복이면 4km.. 많이도 걸으셨는지 기장/일광의 뉴스와 변화는 저보다 더 많이 알고 계신 듯합니다. 이런저런 이야기 중에 도착하였습니다. 식당 앞의 넓은 전용주차장은 오늘은 조금 한산해 보입니다. 바다가 보이는 자리에 조심스럽게 주차하고 바닷바람을 느껴봅니다. 옆의 'JM커피로스터스'는 대변항으로 옮겨져 기존 건물은 비워져 있습니다. 식사 후 커피는 다른 곳으로 가야 할 듯합니다. 다시 물회에 집중하며 식당 안으로 들어섰습니다.

 

명품물회_송정본점

전용주차장과 메뉴

 

• 상호 : 명품 물회_송정 본점(영업시간_10:00~22:00)
• 주소 : 부산 기장군 기장읍 기장해안로 34-20
• 전화번호 : 051-722-1722
• 주차장 : 전용주차장 있음.(건물 앞 전용주차장 이용 가능)
• 위치 : 1. 스타벅스 부산 송정 비치점에서 도보 10분 거리.

실내전경

 

물회에 들어가는 횟감들은 자체 양식장에서 공급받는 생선들을 사용한다고 합니다. 출입구에서 원산지 표시도 확인하고 식당 내부를 둘러봅니다. 식당의 가운데 홀은 테이블이 놓여있고, 창 측으로는 좌식 테이블이 둘러져있습니다. 바다를 바라볼 수 있는 조용한 자리로 이동하여 물회를 주문하였습니다. 주문 후에 간단한 쌈야채와 젓갈, 그리고 미역국이 준비됩니다. 이곳의 미역국은 새알이 들어가 있는 아주 맛있는 미역국입니다. 어머니는 이 미역국이 참 맛있다며 2그릇을 드셨습니다. 식당에는 셀프코너가 준비되어있는데 쌈야채와 쌈장/접시/양념들이 있어 필요시 리필할 수 있습니다.

 

물회(공깃밥 포함) + 사리 추가 주문

 

물회를 주문하면 공깃밥이 포함된 가격입니다. 공깃밥을 국수사리로 변경하여 주문이 가능하니 양을 조절하여 시키는 것이 좋습니다. 국수사리는 준비되는 시간이 소요되니 필요시 미리 주문하시는 것이 좋습니다. 새콤달콤한 육수를 보니 국수사리를 넣어 시원하게 먼저 먹고 싶어 집니다. 침착하게 육수를 물회에 2~3 국자를 넣고 비벼먹으면 살얼음의 시원함과 깔끔한 맛이 잘 어울려서 맛이 좋습니다. 셀프코너에서 청양고추 다진 것을 준비해서 물회에 넣으면 매콤한 맛으로도 즐길 수 있습니다. 촉촉하게 젹셔진 국수도 맛있고, 물회를 쌈야채와 함께 쉼 없이 먹는 즐거움도 좋습니다. 물회가 적당히 비워지면 공깃밥을 넣고 잘 비벼먹는 것도 맛있습니다. 오늘도 부모님의 고민을 함께 나누며 힘든 자리였을 써니에게 감사하며, 함께 맛있는 식사를 즐길 수 있는 시간이 정말 행복하게 느껴지는 하루였습니다.